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这才是虾仁的正确做法,别只白灼,3分钟就出锅,营养又鲜美
2023-03-06 22:11
本文摘要:众所周知,虾的营养很富厚,许多人都喜欢吃,我家也不破例。现在是秋天进补的好时机,我常买虾,差不多比猪肉还自制了。这段时间,换了这种做法,隔三差五地吃一顿,每次上桌,小朋侪胃口奇好,没一会功夫吃光盘。 大家可能不知道,海虾要新鲜的白灼才好吃,千万别把冰鲜的虾白灼,味道差一泰半呢。例如大家买活的基围虾,常见的做法是白灼,味道鲜美。但在菜场上买的冰鲜虾,选择小炒最合适哦!今天我做了一道大虾炒白菇,比油焖水煮都好吃。 选用白蘑菇,是因为其味道鲜美,口感好,另有很是富厚的营养价值。

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众所周知,虾的营养很富厚,许多人都喜欢吃,我家也不破例。现在是秋天进补的好时机,我常买虾,差不多比猪肉还自制了。这段时间,换了这种做法,隔三差五地吃一顿,每次上桌,小朋侪胃口奇好,没一会功夫吃光盘。

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大家可能不知道,海虾要新鲜的白灼才好吃,千万别把冰鲜的虾白灼,味道差一泰半呢。例如大家买活的基围虾,常见的做法是白灼,味道鲜美。但在菜场上买的冰鲜虾,选择小炒最合适哦!今天我做了一道大虾炒白菇,比油焖水煮都好吃。

选用白蘑菇,是因为其味道鲜美,口感好,另有很是富厚的营养价值。和海虾一起,简直是鲜上加鲜,营养越发富厚。海虾的微量元素的含量比力高,对人体需要的营养身分给到十足的增补,也是许多人买虾做给小朋侪吃的原因啦。

那么,我们怎样做好这道全家人都喜欢吃的菜谱呢?做法简朴又鲜味的大虾炒白菇菜谱,只需要3分钟就出锅,我们一起来试试吧!海味妈妈的做法:鲜虾炒白菇---Recipe 食谱用料:鲜虾、白蘑菇、蒜、小葱、蚝油、盐、油、糖- step 1 -买回来的鲜虾,先去壳,新鲜的海鲜去壳有点贫苦,需要一点耐心。去完壳后,我们用牙签挑出反面的虾肠后清洗洁净备用。- step 2 -清洗洁净白蘑菇,切成小片备用。

- step 3-倒油热锅,放入拍碎后的蒜,炒出香味,倒入备好的虾仁,大火翻炒30秒可除腥味。- step 4-倒入备好的白蘑菇和虾仁一起翻炒2分钟,加入适量的蚝油,盐和少许糖,最后放入切成段的小葱,这样可以提香,味道更好。这道营养十足的菜谱,如果在饭馆里至少也得48元以上,在家里,自己做的分量更足,花的钱更少,重要是一家人都有得吃。

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